首页 杂志概况 投稿须知 在线投稿 在线阅读 征订启事 广告服务 行业资讯 企业动态 资料中心  专访报道 会展信息 ENGLISH

海参安全比海深?!岛津Nexis GC-2030为您把关

来源:岛津中国 阅读数:32 时间:2020-09-16 13:55:52

导读

海参,同人参、燕窝、鱼翅齐名,山珍海味中“八珍”之首。据《本草纲目拾遗》中记载:其性温补,足敌人参,故名海参。敌敌畏,耳熟能详的农药,最易被编入各种顺口溜、斗图表情包。一个滋补圣品,一个剧毒农药,却在今年7月播放的3·15晚会被关联在了一起:某省内部分海参养殖户被曝光违法违规使用农药敌敌畏,据说是利用其剧烈毒性杀灭池中螃蟹、鱼虾等生物,以此维护海参的生长环境。这样的海参你还敢放心大胆的吃吗?快随小编剖开海参真面目。



接下来小编先从实验猿的角度介绍下敌敌畏

俗名:敌敌畏

别名:DDVP

学名:O,O-二甲基-O-(2,2-二氯乙烯基)磷酸酯

隶属:有机磷农药

价值:速效广谱性磷酸酯类杀虫杀螨剂,易于通过呼吸道或皮肤进入高等动物体内。多用于蔬菜、果树和多种农田作物。

特质:长期摄入对神经系统、血液系统、视觉系统都会造成损伤。世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中2B类致癌物。


岛津解决方案

1

检测利器


全新智能交互界面


创新ClickTek技术


超高灵敏度及重现性


图形化软件操作界面


优异的扩展性及分析效率


2

方法学


前处理方法



仪器方法参数



标准品色谱图

图1. 6种有机磷农药标准品色谱图(0.2 mg/L)

(1、敌敌畏  2、内吸磷  3、乐果  4、甲基对硫磷  5、马拉硫磷  6、对硫磷)



回收率考察

对海参样品进行加标回收实验,加标量为4 μg/kg,测定加标回收率。



实际样品分析

市售某品牌即食海参样品分析结果如下图所示,样品中未检测出6种有机磷农药残留。


3

小结

享受美食的同时,也要关注食品的安全问题。采用岛津Nexis GC-2030气相色谱仪,配备FPD检测器,可以实现海参中包括敌敌畏在内的6种常见有机磷农药残留量的测定。岛津一直致力于食品安全保障,为您的食品质量把关,让您吃得更健康、品得更舒心。